ENTRADAS
Tartara de Atun
La tartara de atún es un exquisito plato que combina la frescura del Atún con una delicada mezcla de sabores. El atún, se marina con jugo de naranja y aceite de oliva de ajonjolí, se corta en pequeños dados y se mezcla con cebolla blanca picada, ajonjolí, aguacate, tomate y zanahoria rayada, aderezado con mayonesa y limón. El resultado es una deliciosa combinación de texturas y sabores. Esta preparación, ideal para los amantes de la cocina gourmet, es perfecta para una entrada o como plato principal ligero. La tartara de atún es una opción fresca y saludable que deleitará a los comensales con su sabor y presentación impecable.
Carpaccio de Salmon
Sumérgete en una experiencia culinaria única con nuestro Carpaccio de Salmón, preparado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. Fusionamos la delicadeza del salmón con sabores irresistibles para crear un plato que deleitará tu paladar. ¡Atrévete a probar el equilibrio perfecto entre frescura y sofisticación! Haz tu reserva ahora y déjate cautivar por una explosión de sabores en cada bocado
Tapas de Mantarraya
Un viaje culinario con nuestras Tapas de Mantarraya, una experiencia que fusiona la exquisitez de las tapas con la frescura del mar. Cada porción es una obra maestra que celebra los sabores únicos de la mantarraya, ofreciendo una auténtica degustación del océano en cada bocado.